Nấm Hồng Trên Cây Cà Phê: Nguyên Nhân, Dấu Hiệu Và Cách Xử Lý Hiệu Quả Nhất

Nấm hồng trên cây cà phê là một trong những bệnh hại nguy hiểm nhất vào mùa mưa, gây khô cành, nứt vỏ và làm cây suy kiệt nhanh nếu không được phát hiện kịp thời. Tác nhân gây bệnh là nấm Corticium salmonicolor, phát triển mạnh trong điều kiện ẩm độ cao, tán cây rậm rạp và ánh sáng yếu. Khi bào tử nấm lan rộng, chúng xâm nhập sâu vào mô gỗ, khiến cây vàng úa, rụng quả non và giảm năng suất rõ rệt. Bài viết dưới đây, Antinnong sẽ giúp bà con nhận biết sớm dấu hiệu, hiểu đúng nguyên nhân và áp dụng các biện pháp phòng và trị nấm hồng hiệu quả nhất.

Nấm hồng trên cây cà phê là gì?

Nấm hồng (Pink Disease) là bệnh do nấm Corticium salmonicolor gây ra, thường tấn công thân, cành và đôi khi lan sang cuống quả của cây cà phê. Nấm phát triển mạnh trong điều kiện:

  • Độ ẩm không khí cao
  • Trời mưa kéo dài
  • Tán cây rậm rạp
  • Ánh sáng yếu
  • Cây suy yếu hoặc thiếu phân

Tên “nấm hồng” xuất phát từ màu sắc đặc trưng của lớp mô nấm phủ trên cành bị bệnh – từ hồng nhạt đến cam hồng. Khi bệnh phát triển nặng, nấm phủ dày và cành bị thắt lại, khô chết.

Toàn cảnh vườn cà phê bị nấm hồng tấn công khiến lá khô cháy và cành chết dần

Toàn cảnh vườn cà phê bị nấm hồng tấn công khiến lá khô cháy và cành chết dần

Nguyên nhân gây bệnh nấm hồng trên cây cà phê

Bệnh nấm hồng trên cây cà phê, còn gọi là Pink Disease, là một trong những bệnh hại phổ biến nhất vào mùa mưa. Tác nhân gây bệnh là nấm Corticium salmonicolor, một loại nấm có khả năng phát triển mạnh trong môi trường ẩm và thiếu ánh sáng, đặc biệt khi tán cây rậm rạp hoặc vườn không được cắt tỉa thường xuyên.

Loại nấm này phát triển tốt khi nhiệt độ dao động 20–30°C, độ ẩm không khí trên 85%, nhất là sau những đợt mưa kéo dài. Đây cũng là lý do bệnh thường xuất hiện nhiều trong các tháng 6–10, với đỉnh điểm vào khoảng tháng 8–9. Khi điều kiện thuận lợi tiếp diễn, bào tử nấm dễ dàng lan theo nước mưa, gió hoặc côn trùng, khiến bệnh lây lan rất nhanh trong vườn.

Một số yếu tố làm tăng nguy cơ bùng phát nấm hồng gồm:

  • Vườn cà phê quá rậm, không được tỉa dọn giúp ánh sáng khó xuyên vào trong tán.
  • Độ ẩm cao kéo dài, nhất là dưới tán cây dày, nơi nấm dễ bám và sinh trưởng.
  • Chăm sóc chưa đúng cách, bón phân mất cân đối, đất thiếu hữu cơ hoặc để cỏ dại mọc nhiều khiến cây suy yếu.
  • Cây đang nuôi trái, thời điểm cây tiêu hao nhiều dinh dưỡng nên sức đề kháng giảm, dễ bị nấm tấn công mạnh.

Khi nấm ký sinh, chúng tạo ra các mảng màu hồng nhạt trên thân và cành, vòi nấm đâm sâu vào mô gỗ, làm suy yếu mạch dẫn nước. Hậu quả là cây thiếu dinh dưỡng, vàng úa, khô cành và có thể rụng trái non, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và sức sống của cây.

Nấm hồng xuất hiện trên chùm quả làm quả thâm đen và giảm khả năng phát triển

Nấm hồng xuất hiện trên chùm quả làm quả thâm đen và giảm khả năng phát triển

Biểu hiện bệnh nấm hồng trên cây cà phê xuất hiện

Bệnh nấm hồng trên cà phê có dấu hiệu nhận biết khá rõ ràng nếu quan sát kỹ cành và chùm quả. Ở giai đoạn đầu, trên cành sẽ xuất hiện những đốm nhỏ màu trắng hoặc hồng nhạt như lớp phấn mịn. Các đốm này lan rộng dần và hình thành mảng phủ màu trắng hồng bám chặt trên vỏ cành.

Khi nấm phát triển mạnh, lớp vỏ cành bị tổn thương, khô héo, nứt vỏ và dễ chết khô nếu không xử lý kịp thời. Đây là đặc điểm giúp phân biệt với bệnh thán thư – vốn tấn công chủ yếu trên chùm quả, trong khi nấm hồng lại ăn sâu từ vỏ cành.

Mặc dù tốc độ lan không quá nhanh, bệnh vẫn có thể gây thiệt hại lớn vì làm cây suy yếu, giảm khả năng nuôi trái và giảm năng suất rõ rệt. Nếu để kéo dài, chi phí phục hồi vườn sẽ tăng cao.

Các biểu hiện cụ thể của nấm hồng trên cây cà phê

  • Cành, lá và chùm quả khô dần, bề mặt phủ lớp phấn hồng hoặc trắng của nấm Corticium salmonicolor.
  • Bệnh thường xuất hiện ở những bộ phận yếu, non hoặc thiếu sức đề kháng, sau đó lan sang cả cành lớn nếu không xử lý.
  • Các mảng bụi hồng ban đầu rất nhỏ, khó nhìn thấy, nhưng sẽ lan rộng và phủ kín bề mặt lá hoặc cành.
  • Bệnh dễ phát triển tại những nơi đọng nước hoặc ẩm cao như kẽ lá, cuống quả, chùm quả, phần dưới cành.
Dấu hiệu nấm hồng gây thối quả và làm cành mang trái bị suy kiệt nhanh chóng

Dấu hiệu nấm hồng gây thối quả và làm cành mang trái bị suy kiệt nhanh chóng

Điều kiện xuất hiện và phát triển của bệnh nấm hồng trên cây cà phê

Bệnh nấm hồng trên cây cà phê thường bùng phát mạnh trong thời tiết ẩm ướt kéo dài, nhất là vào mùa mưa khi độ ẩm không khí cao và nhiệt độ nằm trong khoảng 20–30°C – mức lý tưởng để nấm Corticium salmonicolor sinh trưởng.

Những vườn cà phê trồng quá dày, tán rậm, thiếu ánh sáng và ít thông thoáng cũng tạo điều kiện cho nấm phát triển nhanh hơn. Khi cây yếu hoặc không được chăm sóc đúng cách, mức độ gây hại càng nặng.

Nấm hồng ban đầu hình thành dưới dạng mảng hồng nhạt hoặc trắng bám trên cành. Sau đó, chúng lan rộng, làm cành khô héo, bong vỏ và nứt nẻ. Nếu không xử lý sớm, bệnh có thể lan sang nhiều cành khác, gây suy kiệt cây và giảm năng suất nghiêm trọng.

Các vết bệnh nấm hồng dễ nhận thấy trên thân và cành cà phê khi bệnh phát triển mạnh

Các vết bệnh nấm hồng dễ nhận thấy trên thân và cành cà phê khi bệnh phát triển mạnh

Tác hại do bệnh nấm hồng trên cây cà phê gây ra

Điều khiến bà con lo lắng nhất khi gặp bệnh nấm hồng chính là mức độ thiệt hại mà nó gây ra đối với vườn cà phê. Đây là một trong những bệnh có khả năng làm suy kiệt cây rất nhanh nếu không được kiểm soát kịp thời.

Khi bào tử nấm bám lên thân, lá hoặc chùm quả, nấm Corticium salmonicolor sẽ tạo ra hệ thống vòi hút ăn sâu vào mô cây. Chúng rút dinh dưỡng từ cành và trái, làm tắc nghẽn hệ thống dẫn truyền, khiến cây không hấp thu được nước và phân bón. Hậu quả là cây bắt đầu vàng lá, khô cành, giảm sức sống và có thể chết dần nếu bệnh kéo dài.

Điều đáng lo ngại là thời điểm nấm phát triển mạnh (tháng 6–9) cũng là giai đoạn cây đang nuôi trái. Khi bệnh lan rộng, chùm quả bị ảnh hưởng trực tiếp, dẫn đến rụng quả non, lép nhân, giảm năng suất và giảm chất lượng thu hoạch.

Ngoài ra, nấm hồng có khả năng lây lan nhanh từ lá sang cành, từ cành sang thân và từ cây này sang cây khác, đặc biệt khi thời tiết nóng ẩm, mưa nhiều hoặc vườn không được tỉa thông thoáng. Khi gặp điều kiện thuận lợi về độ ẩm, gió và nước, bệnh có thể bùng phát thành ổ dịch trong thời gian rất ngắn.

Điều kiện ẩm độ cao tạo môi trường thuận lợi cho nấm hồng lây lan trên vườn cà phê

Điều kiện ẩm độ cao tạo môi trường thuận lợi cho nấm hồng lây lan trên vườn cà phê

Xử lý thế nào khi bệnh nấm hồng xuất hiện trên cây cà phê?

Khi phát hiện những dấu hiệu đầu tiên của bệnh nấm hồng, việc quan trọng nhất là loại bỏ nguồn bệnh. Những cành bị nhiễm cần được cắt bỏ ngay và mang đi tiêu hủy (ưu tiên đốt bỏ) để tránh bào tử nấm lan sang các cành khác hoặc vườn kế cận.

Sau khi vệ sinh vườn, người trồng nên tiến hành phun thuốc đặc trị nấm. Các hoạt chất thường được khuyến cáo gồm Copper Oxychloride, Mancozeb, hoặc những thuốc có phổ tác động mạnh lên nấm bệnh thân – cành. Phun kỹ những vùng từng xuất hiện vết bệnh, các khe cành, chùm quả và cành non – nơi nấm dễ tấn công.

Để phòng ngừa tái phát, việc phun thuốc nên được thực hiện định kỳ vào đầu và giữa mùa mưa, khi ẩm độ cao tạo điều kiện nấm phát triển. Song song đó, bà con cần duy trì chế độ chăm sóc hợp lý: tỉa cành tạo độ thông thoáng, vệ sinh sạch cỏ và lá mục dưới tán, bón phân cân đối và bổ sung hữu cơ để cây khỏe, tăng sức đề kháng tự nhiên.

Biện pháp xử lý nấm hồng bằng chăm sóc và canh tác đúng kỹ thuật giúp hạn chế lây lan

Biện pháp xử lý nấm hồng bằng chăm sóc và canh tác đúng kỹ thuật giúp hạn chế lây lan

Biện pháp phòng trừ bệnh nấm hồng trên cây cà phê hiệu quả nhất

Phòng ngừa bệnh nấm hồng trên cây cà phê là yếu tố quan trọng để giữ vườn cà phê khỏe mạnh, ổn định năng suất và hạn chế chi phí xử lý về sau. Để giảm nguy cơ phát sinh bệnh, cần bắt đầu từ việc cải tạo đất, bố trí mật độ trồng hợp lý và duy trì vườn luôn thông thoáng, sạch sẽ. Đặc biệt, các vùng tái canh phải được xử lý đất kỹ trước khi trồng để hạn chế nguồn nấm tồn dư.

Song song đó, bà con nên kết hợp tỉa cành, làm cỏ thường xuyên và phun thuốc phòng bệnh định kỳ vào mùa mưa – thời điểm bệnh dễ bùng phát mạnh. Một quy trình chăm sóc đúng kỹ thuật sẽ giúp cây tăng sức đề kháng tự nhiên, hạn chế nấm xâm nhập và phát triển.

Biện pháp canh tác

Áp dụng đúng kỹ thuật canh tác là nền tảng giúp phòng tránh nấm hồng:

  • Trồng cà phê đúng mật độ:
    • Giống tán lớn: 3,0 – 3,5 m/cây
    • Giống tán vừa: khoảng 2,8 m/cây
  • Quản lý cây che bóng: Tỉa cành ít nhất 2 lần/năm để tránh đọng nước và giảm độ ẩm trong tán.
  • Tạo độ thông thoáng: Sau thu hoạch và trước khi bón phân, cần cắt tỉa cành để ánh sáng xuyên đều vào tán.
  • Bón phân cân đối: Kết hợp phân hữu cơ và vô cơ; ưu tiên phân hữu cơ chứa Trichoderma để đối kháng nấm bệnh trong đất.
  • Sử dụng giống khỏe: Có thể ghép cải tạo hoặc thay thế bằng giống có sức sinh trưởng mạnh, tăng khả năng chống chịu bệnh.
  • Thăm vườn định kỳ: Quan sát kỹ cành, lá, chùm quả để phát hiện sớm các vết bệnh và xử lý ngay, tránh lan rộng.

Biện pháp hóa học

Trong trường hợp bệnh xuất hiện hoặc bùng phát mạnh, có thể dùng thuốc hóa học để khống chế nhanh:

  • Sử dụng thuốc chứa Hexaconazole, Validamycin, Albendazole, Copper, Silver ion…
  • Phun phòng tối thiểu 2 lần/năm trước thời điểm bệnh thường bùng phát (đầu và giữa mùa mưa).
  • Khi bệnh đã xuất hiện, phun 2–3 lần, mỗi lần cách nhau 7–10 ngày để tiêu diệt triệt để nguồn nấm.
  • Phun kỹ thân, cành, các vị trí từng bị bệnh và những nơi dễ đọng nước.

Một số biện pháp hỗ trợ khác

  • Cắt bỏ cành bệnh: Khi thấy cành bị nhiễm nặng, cần cắt và tiêu hủy ngay để ngăn nấm lan sang cây khác.
  • Bố trí hệ thống thoát nước hợp lý: Giúp giảm độ ẩm trong mùa mưa – yếu tố quan trọng khiến nấm phát triển mạnh.
  • Bổ sung phân bón tăng sức đề kháng: Một số loại phân hữu cơ – sinh học có khả năng hạn chế nấm và giúp cây phục hồi nhanh.
Vườn cà phê khỏe mạnh nhờ áp dụng phòng trừ nấm hồng kịp thời và hiệu quả

Vườn cà phê khỏe mạnh nhờ áp dụng phòng trừ nấm hồng kịp thời và hiệu quả

An Tín Nông – Cung cấp vật tư nông nghiệp chính hãng giá sỉ

An Tín Nông là đơn vị phân phối vật tư nông nghiệp chính hãng giá sỉ, chuyên cung ứng số lượng lớn cho nhà vườn, hợp tác xã, đại lý và trang trại trên toàn quốc. Với mong muốn đồng hành cùng bà con trong canh tác bền vững, An Tín Nông mang đến danh mục sản phẩm phong phú, đáp ứng đúng nhu cầu thực tế như sau:

  • Đất trồng và giá thể: Cung cấp các dòng giá thể và đất trồng đạt tiêu chuẩn kỹ thuật, tối ưu hóa độ tơi xốp, giữ ẩm, thoát nước.
  • Phân bón các loại: Giúp cây trồng sinh trưởng mạnh, tăng năng suất và tối ưu chi phí đầu tư.
  • Thuốc bảo vệ thực vật: Đặc trị sâu bệnh, nấm hại, đảm bảo an toàn, hiệu quả và hạn chế kháng thuốc.
  • Hạt giống – vật tư: Năng suất cao, phù hợp nhiều mô hình canh tác khác nhau.
  • Dụng cụ, hệ thống tưới, thiết bị canh tác: Hỗ trợ nhà vườn và trang trại vận hành hiệu quả, tiết kiệm nhân công.
An Tín Nông – đồng hành cùng bà con với đầy đủ vật tư chuẩn chính hãng – giá sỉ tận tay.

An Tín Nông – đồng hành cùng bà con với đầy đủ vật tư chuẩn chính hãng – giá sỉ tận tay.

Với nguồn hàng ổn định, giá sỉ tận kho, chính sách chiết khấu hấp dẫn và giao hàng nhanh trên toàn quốc, An Tín Nông cam kết mang đến giải pháp tối ưu nhất cho các mô hình sản xuất nông nghiệp từ nhỏ đến lớn.

VTNN AN TÍN NÔNG
Vật tư nông nghiệp Chính hãng – Giá sỉ Tận Tay

———————
Hotline: 0909.612.274
Email: antinnong.vn@gmail.com
Website: https://antinnong.com
Địa chỉ: 9 Đường số 1, KDC Thành Ủy, Hiệp Bình, Thủ Đức, HCM

Rate this post

Sản phẩm nổi bật

Xem sản phẩm dành riêng cho bạn

Vật tư trồng Rau, Củ, Quả

Vật tư trồng Sầu Riêng

Vật tư trồng Bưởi, Cam, Chanh

Vật tư Cafe, Hồ Tiêu

Vật tư trồng Lúa

Vật tư trồng Hoa, Kiểng

Danh mục sản phẩm

Xem tất cả sản phẩm

Phân bón các loại

Thuốc trị sâu, nấm

Hạt giống Chất lượng

Giá thể trồng cây

Chậu trồng cây

Thiết bị canh tác, tưới tiêu